Gâteries juste pour le plaisir

Tiramisu de grand-maman Moscato

 
dessert italien créé dans les années 1970. Le fond est une
base de pâte à biscuit imbibée de café espresso et de tia maria
sur laquelle on ajoute une couche de crème au mascarpone
et aux oeufs.
 
Le Belge
délicieux gâteau au chocolat fabriqué pour nous par un
pâtissier artisan.
 
Crème brûlée au Bailey's
crème composée d'un mélange de jaune d'oeuf, de sucre
et de crème aromatisée au Bailey's.
 
Le New-Yorkais
gâteau au fromage à la crème et mascarpone, sirop d'érable,
vanille et muscade, sur une base de biscuit graham.